Кухня

Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить.Традиционно это блюдо готовится из тертого сырого картофеля с… Подробнее

Ингредиенты: Растительное масло2 ст. л. Яблочное пюре без сахара½ чашки Яйца3 шт. Кефир или пахта½ ст. Кукурузная мука1 чашка Пшеничная мука1 ст. Соль½ ч. л. Разрыхлитель1 ч. л. Тертый сыр (по желанию) 1 чашка Способ приготовления: Духовку разогреть до 190 ºC. Форму… Подробнее

Ингредиенты: Куриная грудка вареная400 г Красный лук1 шт. Сливочный сыр120 г Сольщепотка Тесто слоеное бездрожжевое500 г Масло сливочное, растопленное3 ст. л. Зеленый лукдля подачи Для соуса: Томаты в собственном соку200 г Чеснок 2 зубчика Кинзапучок Соус табаско или чили3–4 капли… Подробнее

В последнее время американский аналог русских блинов стал пользоваться огромной популярностью. Небольшие круглые пышные блинчики, политые вкусным сиропом и украшенные свежими фруктами, выглядят очень аппетитно и оригинально. Завтрак с ними получается оригинальным и незабываемым. Такому блюду будут рады и дети,… Подробнее

Несмотря на то, что сейчас не сезон сочных и вкусных ягод, это не значит, что о них пора позабыть. В магазинах всегда есть ягоды, поэтому вне зависимости от сезона хозяйкам можно экспериментировать с различными десертами. Красивый, аппетитный и нежный, черничный… Подробнее

Ингредиенты: Фарш из индейки700 г Базилик свежий1/3 чашки Свежая петрушка1/3 чашки Зеленый лук1/3 чашки Майонез4 ст. л. Соль, перецпо вкусу Рыбный соус1 ст. л. Способ приготовления: Мелко нарезать зелень.  В большой миске смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлеты среднего… Подробнее

Морковь считается самым популярным корнеплодом, который используется в кулинариях всего мира. Она известна своим неповторимым ароматом, сладким вкусом и насыщенным ярко-оранжевым цветом. Сегодня практически любое блюдо содержит в своем составе этот полезный овощ. Однако в большинстве из них она используется… Подробнее

Эти миниатюрные пироги с аппетитной и ароматной начинкой удивят не только своим внешним видом, но и восхитительным вкусом. Такие мини-пироги можно готовить с разными начинками. Источник: kitchenmag.ru… Подробнее

Ингредиенты: Говяжий фарш450 г Сливочное масло2 ст. л. Лук репчатый1 шт. Морковь2 шт. Томатная паста2 ст. л. Тимьян свежий2 ч. л. Пиво темное (можно заменить бульоном) 250 мл Кукурузный крахмал1 ст. л. Замороженный горошек100 г Картофель2–3 шт. Соль, перецпо вкусу… Подробнее

Ингредиенты: Финики крупные14 шт. Грецкие орехи или пекан1,5 чашки Какао-порошок6 ст. л. Вода2 ч. л. Соль¼ ч. л. Для глазури: Какао-порошок4 ст. л. Мед или кленовый сироп4 ст. л. Растопленное сливочное масло2 ст. л. Способ приготовления: Противень застелить пергаментной бумагой. … Подробнее