Котлеты сегодня готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов.
Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Их относят к диетическим продуктам. Куриные котлеты можно есть тем, кто следит за фигурой. Также они отлично подходят для
питания маленьких детей.
Куриные котлеты можно жарить, готовить на пару, в духовке и
подавать к любому гарниру. Что же необходимо знать для того, чтобы
получились идеальные куриные котлеты?
Источник: kitchenmag.ru
