Кухня

Кухня

Сироп из яблок и корицы

Ингредиенты: Натуральный яблочный сок4 ст. Коричневый сахар¼ ст. Кукурузный крахмал2 ст. л. Молотая корица1 ч. л. Мускатный орех1/8 ч. л. Способ приготовления: В небольшой кастрюле смешать сахар, крахмал, корицу и мускатный орех. …

Подробнее
Кухня

Картофельные ньокки со свеклой

Ингредиенты: Свекла небольшого размера2 шт. Картофель крупный2 шт. Яйцо1 шт. Масло оливковое2 ст. л. Мука1 ст. Сольпо вкусу Орехи, свежая зелень, тертый сырдля подачи Способ приготовления: Свеклу и картофель хорошо помыть, …

Подробнее
Кухня

Рис с креветками, соусом барбекю и ананасами

Ингредиенты: Рис2 чашки Масло сливочное2 ст. л. Креветки450 г Болгарский перец1 шт. Ананас свежий или консервированный300 г Соус барбекю1/3 чашки Соль, черный перец Свежий зеленый лукдля украшения Способ приготовления: В подсоленной …

Подробнее
Кухня

Горячий сырный соус

Ингредиенты: Сливочное масло1 ст. л. Мука1 ст. л. Молоко1 ст. Сливочный сыр115 г Швейцарский сыр, тертый100 г + для посыпки Моцарелла тертая100 г Дижонская горчица1 ст. л. Сухое белое вино30 …

Подробнее
Кухня

Идеальные куриные котлеты: секреты приготовления

Котлеты сегодня готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Их относят к диетическим продуктам. Куриные котлеты можно есть тем, …

Подробнее
Кухня

Ямайский рис с фасолью, пряностями и кокосовым молоком

Ингредиенты: Фасоль красная1 чашка Рис3 чашки Тимьян свежий3 веточки Перец чили целый1 стручок Зеленый лукпучок Кокосовое молоко300 мл Соль, черный перецпо вкусу Чеснок2 зубчика Способ приготовления: Фасоль помыть и вместе с измельченным …

Подробнее
Кухня

Морковь по-корейски: тонкости приготовления + рецепт

Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи. Приготовить морковь по-корейски с тем самым знакомым магазинным …

Подробнее